大豆原来对身体有这么多好处

大豆是我们日常可见的食物，多吃大豆对身体健康是很有帮助的，大豆也被称为长寿豆。今天我们看看大豆的营养价值和功效。

　　1、补钙

　　黄豆含蛋白质40%左右，在量和质均可以和动物蛋白相比，我们经常吃的话，可以缓解老年人的骨质疏松，维护身体健康。让儿童身体强壮，含有多种微量元素，有助于提升免疫力。

　　2、美容养颜

　　大豆含有异黄酮是雌激素的调节剂，使雌性激素分泌，大豆其中含有的大豆皂苷也有助于清除体内的自由基，女性常吃能够改善肤质，美容养颜，减缓衰老的速度。

　　3、减压，血管清道夫

　　大豆含有软磷脂，这种的物质称为血管的清道夫，每天适当吃点大豆，能够降低自身血管的胆固醇，预防动脉硬化，还能降低体内胆固醇的含量，有效预防脂肪肝，促进身体肝细胞的再生。大豆本身也是一种高钾食物，适当吃点高钾的食物可以降低维持血压的平衡，大豆就是一个不错的食物。

　　4、预防耳聋

　　大豆之中的铁元素的含量也是很高的，有着软化血管、扩张血管的作用，增加我们耳部的血液循环，对于预防耳聋和耳背对我们有很不错的帮助。

　　大豆养生要正确食用，一些有消化疾病的人不适合多吃大豆，我们要正确养生，不能盲目养生。